國立臺灣大學生物資源暨農學院附設農業試驗場-糧食作物組

教學研究

:::內容區

糧食作物組

臺大農場現代農業體驗與田園生活體驗實習課--糧食作物組

農藝 Agriculture：管理程度中等，可行大面積的栽培生產，主要生產人類的主食五穀雜糧和特用作物，如糖料、纖維料、飼料和滿足人類嗜好等作物。糧食作物組屬於農藝範疇，主要以栽培水稻、玉米、高粱及根莖類澱粉作物為主。
我們除了讓大家認識糧食作物外，也讓大家學習如何栽培，從耕犁、開溝、做畦、播種、施肥、中耕培土、植物保護等體驗。

課程簡介：
1、本組之實習能讓學生學習到什麼？
(1)、認識各種糧食作物之植物特性及其重要性。
(2)、認識各種糧食作物之栽培、管理等技術。
(3)、認識各種田間耕作措施，並且實地操作。

2、課程大綱：

日期	上課內容	田間操作
2/23	課程與環境介紹	無
3/09	糧食作物簡介	開溝播種、移植種苗、蓋紗網
3/23	糧食作物簡介	中耕、施肥、培土、觀察記錄
4/06	土壤與肥料簡介	中耕,鋤草,培土,間苗(玉米)
4/20	雜草控制簡介	噴藥、鋤草、觀察記錄
5/04	病蟲害控制簡介	噴藥、觀察記錄
5/18	田間水分管理簡介	除草採收觀察記錄
6/1	栽培模式簡介	除草採收觀察記錄

成績評定
1、田間操作(出席率)：40%
2、田間管理(中耕、除草、施肥、噴藥、田間清潔)：10%
3、作物產量：10%
4、報告撰寫：40%（期末心得報告10%、作物觀察記錄(日誌)30%）
5、作物觀察記錄項目：1、作物生長高度記錄 2、作物生長曲線圖 3、作物開花型態及顏色 4、田間操作記錄 5、照片

學生插秧

學生播種

移植玉米

採收毛豆與玉米

TOP