現代農業體驗及田園生活體驗蔬菜組
蔬菜組之課程設計讓學生能親自從蔬菜的種子種苗開始種植，栽培過程的中耕管理、病蟲害防治，到最後的採收品嘗，藉由實際的操作了解蔬菜的生產歷程。
課程內容
１. 蔬菜認識與分類
２. 蔬菜生產技術：播種、育苗、整地、施肥、移植、及其他管理作業與採收
３. 家庭蔬菜栽培
４. 土壤與栽培介質、蔬菜養分需求
５. 野菜認識與蔬菜採收品嘗