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國立臺灣大學生物資源暨農學院附設農業試驗場
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蔬菜組
現代農業體驗及田園生活體驗蔬菜組
蔬菜組之課程設計讓學生能親自從蔬菜的種子種苗開始種植,栽培過程的中耕管理、病蟲害防治,到最後的採收品嘗,藉由實際的操作了解蔬菜的生產歷程。
課程內容
1. 蔬菜認識與分類
2. 蔬菜生產技術:播種、育苗、整地、施肥、移植、及其他管理作業與採收
3. 家庭蔬菜栽培
4. 土壤與栽培介質、蔬菜養分需求
5. 野菜認識與蔬菜採收品嘗
現代農業體驗田園生活體驗蔬菜組授課教師田間指導
現代農業體驗及田園生活體驗蔬菜組學生田間操作
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