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場長室

潘敏雄 場長

廠長室_廠長_潘敏雄

國立臺灣大學食品科技研究所特聘教授
國立臺灣大學食品科技研究所所長


電子郵件 : mhpan@ntu.edu.tw
聯絡電話 : 02-3366-4133
研究專長 : 食品化學、 保健與機能性食品、疾病化學預防